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D.O. Idiazabal Natural 1,6 Kg aprox.

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ENDARA Queso D.O. Idiazabal D.O. Idiazabal Natural 1,6 Kg aprox.

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Ingredientes:

Leche, cuajo, sal y fermentos. Conservador: lisozima (derivado del huevo).

 

Información nutricional por 100gr.:

  • Valor energético: 429 Kcal
  • Proteínas: 24.6g
  • Hidratos de carbono: <0.2g
    - de las cuales azúcares <0.2g
  • Grasas: 36.2g
    - de las cuales saturadas 24.7g
  • Sal: 1.7g

* Dada la elaboración artesanal de los quesos, su peso puede variar ligeramente.