Gure yogurrak lantzeko era
Gure ustiategiko esnea erabiltzen dugu soil-soilik, estandarizatu edota homogeneizatu gabea. Behiak jetzi eta esnea 4ºC-tan jasotzen da.
Behiak jetzi bezain laster esnea 4ºC-tara hozten da. Ondoren esnea pasteurizatu, esne-hartzigarriak erantsi eta ontziratu ostean, 24 ordu baino lehen, bezeroaren esku daude Goenaga yogur naturalak
Esne hautatua bakarrik erabiltzen dugu, horitzik edota antibiotikorik gabea. Gure yogurrek ez daramate inolako gehigarrik.
Gure yogurra, bizitza bezalaxe, guztiz naturala.